女性吃这三道菜，活血暖宫养颜

春天是一个万物复苏、生机勃勃的季节，也是我们调养身体的大好时机。《黄帝内经》中提到，春季与肝脏相应，肝主疏泄，是人体气血调畅的关键。春季养生，重在养肝。

一、菠菜炒核桃

菠菜，味甘性寒，归肝、胃、大肠经，能养血润燥、清肝明目。核桃，性温味甘，归肾、肺、大肠经，能补肾固精、温肺定喘。这两者搭配，既能滋养肝脏，又能补肾强身。

食材：

- 新鲜菠菜 300克

- 核桃仁 50克

- 橄榄油 适量

- 盐 适量

制作步骤：

1. 菠菜洗净，去根，切成3厘米左右的段。

2. 核桃仁用清水浸泡，去掉外皮的苦味。

3. 热锅加入橄榄油，放入核桃仁小火炒香。

4. 加入菠菜段，快速翻炒，菠菜变软后加入适量盐调味。

5. 炒匀后即可出锅。

建议食用频率：

每周2-3次，可作为春季的常备菜肴。

二、黄豆炖猪蹄

黄豆，性平味甘，归脾、肾经，能健脾益气、养血安神。猪蹄，性平味甘咸，归胃、肾经，含有丰富的胶原蛋白，能滋阴润燥、强筋壮骨。这道菜对于女性来说，既能滋养肌肤，又能强化身体。

食材：

- 猪蹄 2只

- 黄豆 100克

- 姜片 适量

- 料酒 适量

- 酱油 适量

- 盐 适量

制作步骤：

1. 黄豆提前浸泡4小时以上。

2. 猪蹄洗净，切块，用开水焯水去腥。

3. 锅中加入适量清水，放入猪蹄、黄豆、姜片、料酒。

4. 大火煮开后转小火慢炖2小时。

5. 猪蹄炖至软烂，加入酱油、盐调味，再炖10分钟即可。

建议食用频率：

每两周1次，适量食用。

三、红枣山药粥

红枣，味甘性温，归心、脾、胃经，能补中益气、养血安神。山药，性平味甘，归肺、脾、肾经，能健脾养胃、益肺止咳。这道粥品，既能滋养心血，又能健脾养胃。

食材：

- 大米 100克

- 红枣 10枚

- 山药 200克

- 枸杞 适量

制作步骤：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。

2. 红枣洗净，去核。

3. 山药去皮，切块。

4. 锅中加入适量清水，放入大米、红枣、山药。

5. 大火煮开后转小火慢炖1小时。

6. 粥熟后加入枸杞，再炖5分钟即可。

建议食用频率：

每天早餐食用，适合长期坚持。