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端午节吃粽子应该注意些什么呢?

更新:2025-05-11 04:10编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

端午节吃粽子应该注意些什么呢?

端午节吃粽子注意事项

一要看看粽子标签上的生产日期和保质期,别买变质粽子;

二要小心粽子的口味变化,如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,不要再食用;

三要小心粽子的质量,一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子;

四要小心粽子的外包装,买安全、卫生的粽子;

五要小心吃粽子是不是对路,有胃病的不要吃太甜的粽子,有胆结石、胆囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。

吃粽子有很多讲究

粽子多用糯米做成,粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽,含米量约1~1.5碗饭,热量为400~500卡路里。因此专家建议,女性吃粽子一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动,避免因吃粽子引起的消化不良。此外,睡前两小时最好别吃粽子,不要碰水分很多的寒性瓜果类,如西瓜等,以免造成腹泻或腹痛。

食粽消化茶

陈皮二钱、麦芽二钱、佛手柑三钱、山楂三钱、乌梅一钱、甘草一钱半,这样一帖的药量,可以煮约一公升的开水,当养生茶饮用。

粽子慎食人群

●心血管病患者:

粽子品种繁多,其中肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多,非常油腻。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,会增加血液粘稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

●老人和儿童:

粽子多用糯米制成,粘性大,老人和儿童过量进食极易造成消化不良,以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

怎么吃粽子才健康

●注重高纤:

粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状,若主料能以部分杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。

●少油低热量:

肉粽早已成为“粽族”主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代,除了少油、低热量外,还别有一番风味呢!

●详读营养标示:

包装粽营养成分的标示包括每份重量或每100克所含的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量,但消费者常误以为营养标示上的数据就是一个粽子提供的热量与营养素。正确的方法应该是以每份的重量或每100克与一个粽子的实际重量去换算。

●食物搭配:

端午节也不能餐餐以粽果腹,而忘记其它种类食物的摄取,因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议食粽时搭配时令蔬菜,餐后再来一份水果,不仅营养均衡,还能过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节!

●胃肠病患者:

粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。

●糖尿病患者:

粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖拌和,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒。

怎么吃粽子才健康

●注重高纤:

粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状,若主料能以部分杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。

●少油低热量:

肉粽早已成为“粽族”主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代,除了少油、低热量外,还别有一番风味呢!

●详读营养标示:

包装粽营养成分的标示包括每份重量或每100克所含的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量,但消费者常误以为营养标示上的数据就是一个粽子提供的热量与营养素。正确的方法应该是以每份的重量或每100克与一个粽子的实际重量去换算。

●食物搭配:

端午节也不能餐餐以粽果腹,而忘记其它种类食物的摄取,因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议食粽时搭配时令蔬菜,餐后再来一份水果,不仅营养均衡,还能过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节!

院子里种什么水果树好

柿子树

民间有着“一个柿子顶十服药”的说法,可见柿子的营养价值及食疗价值之高。柿子树在国内大部分地区都是可以栽种的、这种果树栽种在院子里,寓意也比较吉祥,在很多的地方都有着栽种柿子树的习俗,因为其寓意着“事事如意”,是非常不错的“吉祥树”。

葡萄树

如果庭院里阳光比较充足,而且场地也比较大的话,那就栽种几株葡萄树吧,用不了几年就有葡萄吃了。在院子里栽种葡萄树,不仅很美观,可以装饰一下庭院,而且在夏天的时候还可以在葡萄树下乘凉,这样院子里也不那么炎热了,可以说是一石二鸟的好事情。

枣子树

枣子树的生命力是很顽强的,而且第一年栽种,第二年基本上就会挂果了哦。虽然枣子树在冬天的时候没有了树叶子,但是这样岂不是更好吗?大冬天了,就不会影响到院子里的阳光了,这样可以在院子里晒晒太阳。当然了,推荐栽种枣子树一方面是其寓意好,另外一方面是枣子很有营养。不仅平时可以多吃一些,而且逢年过节了更是离不开枣子,用途很多!

石榴树

石榴树自古以来就是很受欢迎的“镇宅树”,不只是因为其四季常青,而且还因为它所开的花、结的果都是红色的,是非常喜庆的颜色。尤其是石榴果,更是红通通的一个个,非常像灯笼。更值得一提的是,石榴树喜阳,没有什么病虫害,只要水肥得当,基本上不需要怎么管理,每年都会结很多的果实。

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