吃哪些食物容易蛀牙？

因为甜的东西像糖和饼干都是碳水化合物，恰恰也是口腔里的变型链球菌和乳酸杆菌等细菌所必需的养料，这类细菌利用粘性的糖组成一种菌斑，粘在牙缝和牙面的凹海里。这些细菌在菌斑内依靠了糖生存、繁殖，而且在新陈

代谢的过程中，还不断地产生乳酸。乳酸是腐蚀牙齿的能手，能使坚硬的牙

齿脱钙软化，形成蛀洞。如果不信，你可以做一个实验,用一只蛋或蛋壳放

在醋里浸泡两天，蛋壳就会变软，这是同样的道理。

白天吃甜东西问题还不太严重，因为唾液不断地分泌，可以把牙齿上的糖分冲淡，吃饭时一些粗糙耐嚼的食物也有一定的摩擦作用，可擦掉牙面上的菌斑。另外，刷牙、漱口也可以清除一些菌斑。但是晚上情况就不同了，当你睡

着的时候，唾液分泌减少了，也不在吃别的东西了，牙也不刷了，这些菌膜就粘在牙面上。所以说，临睡前吃甜东西容易生蛀牙。