糖尿病患者食谱？

糖尿病人如何吃好早餐，一份营养早餐到底需要怎样的搭配呢？怎样吃就是吃好了呢？

    除了合理的食物搭配，早餐的时间长短也直接影响早餐营养的消化和吸收，因此，一份营养早餐除了至少有4类食物外，还应该包括15-20分钟的专心用餐时间。根据2011版《中国居民膳食指南》，早餐所用时间最好能控制在15-20分钟，（糖友用餐的量较少，时间也可适量少一点），不宜过短或过长。所以，糖友不可慌里慌张，狼吞虎咽，应坐在餐桌前专心用餐，才能保证用好餐

    一般来说，一份营养早餐应包括四大类的食物：谷类、肉蛋类、豆奶类、蔬菜水果类。若每天能吃到含有上述四类食物的早餐，就能保证营养均衡。如果你的早餐里只有三类，也基本可以，低于三类就不太好了。当然，一份早餐中所含的食物的种类越多越好，但要注意早餐的热量为全日总量的20—35%。