苹果玉竹汤的功效与作用及禁忌(玉竹可以和苹果一起煲汤吗)
玉竹可以和苹果一起煲汤吗
一、洗净，削皮吃。
二、加水，做水果汤吃。
三、榨汁吃。
四、苹果炖鱼吃。 基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法：
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗净砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早，以免汤汁不白。
此汤补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
五、制作苹果茶。 熬浓汁或打碎，加袋泡茶。
六、猪脚苹果汤 猪脚一只，玉竹十克，茯苓十克，红枣十五枚，洗净各材料一起人烫，加水堡至猪脚熟透脱骨为度，再加入和切成厚片的苹果，约再堡十五分钟即可。
该汤味酸甜，有健胃、安神、润肺作用。
七、苹果炒牛肉 牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然后加入已去皮的苹果片，以及少量姜丝、葱花，炒至牛肉全熟即上碟。
该菜味酸甜可口，有健脾作用。
八、苹果炒猪大肠 猪大肠五百克，炸或炒至熟，即加入适量已去皮的苹果片，炒一分钟即可上碟。
该菜味酸甜，有健胃作用。
九、排骨苹果酸 猪排骨五百克，炸好或炒熟透，然后加人造量已去皮的苹果片，炒两分钟，放人少量糖调味即可食。
该菜有健胃益脾作用。
十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥 十一、 拔丝苹果 原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。
制法：
(1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。
(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。
(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。 特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。 提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。
功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。
尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。 十二、苹果什锦饭 用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
做法：
1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
2、番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。 十三、果粒通心粉 用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。 做法： 1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。 2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。 3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。 4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。 十四、果香脆卷 大小：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。 做法： 1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。 2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。 3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。 4、将每块对切排入盘中即可。 鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减脂功效，是最适合女士口味的一款佳肴。 十五、苹果派 a 双层派皮材料: b 面粉 2 杯 c 白油 crisco shortenning 3/4 杯 d盐 1 茶匙 e 冰水 5-7 汤匙 派皮做法: 1. 除了冰水之外.混合其他材料. 2. 一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水) 3. 将做好的面团对半切.分成两个.杆平. 先将一层铺在派盘中. (用叉子戳几个洞). 另一层备用 内馅材料: a 苹果丁 4-5杯(苹果去皮切丁) b 赤砂糖 6 盎司 c 葡萄干 1/2杯 d 肉桂粉 1小匙(teaspoon) e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻 ...
玉米可以和苹果一起煲汤吗
一般来说，宝宝4个月左右就可以适当的添加辅食，开始的时候最好以米粉、蔬菜水、果汁等为佳。太小的宝宝喝了玉米汁容易出现消化不良的情况。
如果想要给宝宝喂玉米汁的话，第一次喂的时候最好将渣滓过滤干净，只喂玉米汁液，同时少量为主。同时观察宝宝的情况，如果宝宝适应的话，以后逐量增加。
玉竹可以和苹果一起煲汤吗功效
苹果不适合跟花胶一起炖，水果会解补。
花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在网上比如淘宝这样的，找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
玉竹苹果能一起吃吗
无花果骨头汤无花果有清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶的疗效。用晒干的无花果和猪骨，加些玉竹和蜜枣，枸杞子煲汤，清甜滋润，营养好。对于孕妇来说，常吃适量的无花果。不仅有丰富的营养成分，还有通乳的作用。食材主料猪骨500g；无花果40g辅料盐适量；蜜枣适量；玉竹适量；枸杞子适量步骤1.将买回来的猪骨清洗干净。
2.煮锅放入冷水将猪骨烧开去污水清洗猪骨再放入冷水大火烧开。
3.准备汤料：玉竹，蜜枣，无花果，淮山和枸杞子。
4.将所有的汤料泡浸片刻。
5.将汤料捞起沥干水份。
6.除了枸杞子，其他的汤料都放入猪骨汤里大火烧开之后改中火煲一小时。
7.最后放入枸杞子加适量的盐调味大火煲十分钟即可。8.清甜美味的“无花果骨头汤”滋润醇香，营养丰富。老少咸宜。
白果和玉竹能一起炖吗
材料：棒骨两根、玉竹3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉5粒、胡萝卜一根。
做法：
1.两根棒骨砍成两截，冲洗后清水浸泡20分钟；
2.凉水烧开，捞出棒骨，用温水冲洗干净，重新换水；
3.丢几片生姜和葱白段进去，大火开始煲煮；
4.玉竹、白果、枸杞、桂圆肉，冲洗干净并用凉水浸泡。
5.连水一起倒入砂煲中。
6.大火煮开后，转文火40分钟（盖上锅盖），当汤色变的金黄、香气浓郁时，倒入切薄的胡萝卜片。
7.放入盐调味，倒出即可食用。
玉竹煲苹果的功效
一、洗净，削皮吃。
二、加水，做水果汤吃。
三、榨汁吃。
四、苹果炖鱼吃。
基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法：
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗净砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早，以免汤汁不白。
此汤补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
五、制作苹果茶。
熬浓汁或打碎，加袋泡茶。
六、猪脚苹果汤
猪脚一只，玉竹十克，茯苓十克，红枣十五枚，洗净各材料一起人烫，加水堡至猪脚熟透脱骨为度，再加入和切成厚片的苹果，约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜，有健胃、安神、润肺作用。
七、苹果炒牛肉
牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然后加入已去皮的苹果片，以及少量姜丝、葱花，炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口，有健脾作用。
八、苹果炒猪大肠
猪大肠五百克，炸或炒至熟，即加入适量已去皮的苹果片，炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜，有健胃作用。
九、排骨苹果酸
猪排骨五百克，炸好或炒熟透，然后加人造量已去皮的苹果片，炒两分钟，放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。
十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥
十一、 拔丝苹果
原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。
制法：
(1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。
(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。
(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。
特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。
提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。
功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。
十二、苹果什锦饭
用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
做法：
1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
2、番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身
玉竹和木瓜可以一起煲汤吗
所需食材：
鸡蛋1个，枸杞适量，白砂糖适量，红糖适量，野百合150克，
方法：
1.将百合清洗干净之后，放入一个小碗中，注入适量清水，浸泡20分钟左右使其泡发开，枸杞清洗干净之后放到一旁准备备用。
2.准备一个煮锅锅中注入适量清水，将浸泡过后的百合放到锅中大火煮20分钟左右。
3.接着我们准备一个小碗，碗中打入两个鸡蛋，再加入少许白砂糖，用筷子搅拌均匀之后，把鸡蛋液放到煮锅中，和百合放在一起，再加入一把枸杞，放入两勺红糖，盖上盖子焖煮25分钟就大功告成了。
玉竹可以和苹果一起煲汤吗百度
瘦肉苹果瘦肉汤的做法
1、瘦肉500g、苹果350g、蜜枣适量、盐适量、姜15g。
2、瘦肉洗干净，切粒。
3、苹果去皮去核，切成四块。
4、姜去皮，切成片，蜜枣洗干净备用。
5、锅中注入适量清水，把准备好的所有材料倒入锅中。
6、盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。
7、喝的时候，按个人口味调放小许盐。
8、苹果去皮后容易氧化发黑，去皮后可以用淡水泡浸。