炒薏米煮赤红豆的作用(炒赤红豆炒薏米的功效与作用)

炒赤红豆炒薏米的功效与作用

准备材料：薏米：100克、红豆：100克。

2、倒好薏米和红豆好，倒入适量的清水，把薏米和红豆淘洗几次。

3、把洗好的薏米和红豆捞出来沥干水分，然后放入炒锅中（不用放油），开中火炒制。

4、中火炒制大约20到30分钟左右，薏米变黄即可出锅。

5、准备一个干净无水的容器，把炒好的薏米和红豆盛出即可。

炒赤豆和薏米的功效

回答 薏米可以一次多炒些放着备用。

我经常多炒出来一些薏米，然后把它们放进一个密闭的小玻璃瓶里，用的时候不但很方便，而且这样保存既卫生又健康，尤其在炎热的夏季，这样保存也不易生虫。炒熟的薏米和赤小豆搭配，可以除湿，健脾，补血。

炒薏米和炒赤小豆泡水喝的功效和作用

赤小豆和薏苡仁有利尿祛湿的功效，薏米炒了之后食用具有减弱滑肠的功效，而且祛湿的效果一样，这样吃适合平时大便比较烂的患者。如果患者平时大便偏干的话则不用炒。湿重多是脾虚造成的，此二药健脾功效一般般，可适当加一点淮山，党参等健脾的药。

赤小豆炒薏仁红豆有什么作用,怎么用

用薏米、赤小豆熬水，要将洗净的红小豆放入水中浸泡数小时，再将薏米放入锅中翻炒至发黄并产生香味，接着将它们放入锅中熬煮，待水沸腾关火焖数十分钟后，再重复一次此操作即可。

　　将薏米和赤小豆一起放在水中熬煮并食用是可以帮助我们去除体内的湿气的，这是一种在民间流传了很久的方法。但是要煮薏米、赤小豆是有讲究的，并不是直接抓两把就可以开始煮。

　　首先，我们需要把赤小豆清洗一遍并挑出坏了的豆子，接着再将它放在水中浸泡数小时，要这样做是因为赤小豆比较难煮烂。随后我们就需要把薏米放入锅中翻炒至发黄并产生香味。

　　然后再把泡好的赤小豆和炒好了的薏米一起放入锅中炖煮，等锅中的水煮沸之后就要关火焖几十分钟，最后再次将它煮沸并关火焖一段时间即可。

炒薏米赤小豆的功效与作用

1-2个小时。

煮薏米和小豆之前最好先浸泡一下水，可以泡一个晚上或者泡几个小时，这样的目的主要是催促薏米和小豆熟的更快。

小豆做法种类多，可以做菜，跟青椒炒，可以做零食，干炒，加些盐，可以做凉拌，直接煮好便可以把需要的酱料、葱、蒜一起倒入混合开吃。

炒赤小豆炒薏米的功效与作用

红豆薏米是能够除湿气的，但不是针对所有的人，不同的体质的人有不同的效果，对大部分人来说，红豆薏米水是可以起到去除湿气作用的，但是体质虚寒的人，或月经期的女性，最好就不要食用了。

做红豆薏米水要注意哪些事项，怎么做效果才最好？

红豆薏米水是祛湿佳品，现在很多人知道了红豆薏米水的功效，经常熬粥喝用来祛湿。但是喝了很久也没有明显效果，那可能方法有问题，因为熬红豆薏米水也是有讲究的。

一、千万不要加大米

很多多人觉得红豆薏米熬出来，一点也不粘稠，不好喝，于是每次熬都抓一把大米放进去。粥是比较好喝了，但是去湿的效果就失去了。因为大米生长在水里，它是含一定的湿气的。红豆薏米里加了大米，也就相当于加了湿气在汤里。

二、红豆和薏米的处理方法

红豆、薏米都很硬，直接煮会比较难煮烂。可以把红豆用温水泡半个小时，这样煮的时候比较容易煮烂。

炒薏米

薏米，性味甘微寒，功用健脾祛湿。当我们需要利用它来祛湿时，直接用它熬粥效果是不好的。正确的做法，就是先把薏米用锅炒黄炒香，然后再或熬粥或煲汤食用。

因为生薏米一来微寒，寒凉之性能影响脾的运化水湿之功，本身对脾胃就是一种损害；同时，生薏米质地坚密，还非常坚硬，如果熬煮的时间不够，甚至还可能没有润透，这样自然就不能起到祛湿的效果了。

三、红豆是指赤小豆，千万不要买错了

赤小豆细长，普通红豆则比较圆。只有赤小豆才有祛湿功效，一般超市里都会标明的，赤小豆和红豆的，两者不一样，价格也有些区别。

祛湿的过程是对身体各方面调理的一个过程，绝不是一次喝了就好了，要长期坚持喝效果才更好。

炒赤小豆炒薏米的做法

其实特别简单，在超市买回薏米，黑米，赤小豆稍微挑拣一下，清洗干净

准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。 用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。 整个过程大概20分钟。 注意不能离开，很容易炒糊。