玉米筒骨汤的作用(玉米筒子骨汤的做法大全)
玉米筒子骨汤的做法大全
材料 玉米,猪肚,筒骨,猪踭肉1块,红萝卜,马蹄,莲子,百合,茨实,薏米,无花果。做法 1、猪肚处理比较麻烦,我一般都是叫买肉的先略微搞好。
2、筒骨一条,一分为二斩开,飞水后洗净,用盐、生粉里外搓一下用水冲干净,再放锅里飞水后洗净。
3、甜玉米去皮留须洗净切成小段。
4、红萝卜去皮洗净切好。
5、马蹄去皮洗净,如果不是即日煲的话,建议不要买去了皮的,因为去了皮的马蹄放久了会发黑的。
6、莲子、百合、茨实、薏米、无花果洗净,因为玉米是甜的,蜜枣就不用放了,这样做好吃。
7、将所以材料放汤煲里加清水,大火煲滚后转中火煲两个小时,放盐调味便可饮用。
筒子骨炖玉米汤的做法大全
材料猪骨头、玉米、枸杞和盐、葱、姜等基本调料。
先把猪骨洗干净。然后将起放入开水中烫一下。捞出来再进行一次清洁。
把玉米切成块,姜切片葱切成段进行备用。
把适量的清水骨头和葱姜放入砂锅中烧开。
放入玉米快和枸杞之后,再放入适当的醋使骨头里的钙质可以得到充分的溶解。
将大火改成中小火继续熬制,小火慢炖一个小时左右,根据个人口味加入适量的盐。这样,滋补的大骨头汤就熬制成功了,骨头汤对人体很有好处,富含钙质的骨头汤,不仅能对孕妈妈其他补钙的作用还能够提高他的免疫功能,增强身体的素质。
玉米筒子骨汤的做法大全图解
筒子骨炖玉米或者山药都很好吃,喜欢清爽香甜口感的可以炖排骨喜欢软糯口感的可以炖排骨,两者都是不错的选择。
玉米筒骨汤图片
萝卜玉米筒骨汤材料:1根胡萝卜,1个玉米,筒子骨(脊骨,排骨都可以)
配料:盐1.洗干净骨头,用开水煮到变色,拿出用冷水冲去血沫;
2.放入骨头,玉米,萝卜,加适量水煮;
3.水开了,煮20分钟,换小火(煲汤键)煮1小时就可以啦、注意:
1.汤有些甜甜的,如果你不太喜欢很甜的汤,可以不放玉米;
2.这款汤清补凉的效果,想补血,可以加红枣,清肝明目,可以加枸杞;
3.水的分量和骨头的分量,按人数来定;我煲两人份的,放七-八碗水,骨头四五块就够了。但也不能天天喝,偶尔也可以换冬瓜咸蛋瘦肉汤,番茄鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤等汤水的希望对你有帮助。
玉米筒子骨汤的做法大全窍门
材料
筒子骨1根、玉米1根,白萝卜半根,姜1块,盐2g,醋2ml。
做法
1、所有材料洗净备好,将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中,煮沸后继续煮2分钟左右关火,将筒子骨捞起冲水沥干。
2、 白萝卜去皮切滚刀块,玉米切段,生姜切片。
3、将焯水后的筒子骨、萝卜、玉米、姜片放入汤煲内,加水淹没过食材。
4、烧开后加入一勺醋,转中火炖煮2小时,盛起前加盐调味即可。
玉米筒子骨汤的做法大全集
最近天冷了,爱上了煲汤,所以餐桌上经常出现汤汤了,一根筒骨,两根玉米,加水,黄酒,鲜酱油和少许盐,高压锅压一下,十几分钟的时间就OK了,方便快捷,棒棒哒。
筒子骨玉米汤主要是由玉米组成的一道菜,首先是可以帮助减肥的,因为玉米可以增加人的饱腹感,消除饥饿感,并且玉米的热量特别的低,有助于减肥。其次是筒子骨玉米汤可以预防癌症,玉米中含有的大量植物纤维素,可以帮助加速身体的致癌物质的排出,第三,筒子骨玉米汤可以降低身体的血压,清理血液中的胆固醇沉积的情况,以及增强新陈代谢,增强记忆力。
玉米筒骨汤的家常做法
主料
筒骨一个
玉米一个
胡萝卜半根
辅料
姜5片
葱两段
枸杞适量
红枣2~3颗
配料
料酒适量适量
盐适量适量
玉米筒骨汤的做法步骤
1.筒骨用凉水浸泡后洗净后放入凉水锅烧开,煮去血水,捞出用温热的水冲洗干净。另取干净锅加热水放入筒骨块,再放入料酒,姜片,葱段。大火烧开
2.玉米切段,胡萝卜切滚刀块
3.大火烧开后撇去浮沫和油,再放入玉米,胡萝卜,红枣,枸杞(我图省事放早了,其实应该晚点放),烧沸后转中火煲。
4.一个半小时后加适量盐就好了,依个人喜好还可以加点鸡精和胡椒粉调味。
玉米筒子骨汤的做法大全,玉米要煮多久
1、将筒子骨从中间用刀背敲断成两截,入锅焯水,捞出冲洗干净,沥干水待用。2、玉米棒子洗净,剁成2厘米长的段;姜切片,香葱切花。3、取一个砂罐,把筒子骨放入砂罐内,放入清水1000克,加入姜片,移至旺火上烧开,转用小火炖约30分钟后,加入玉米棒;继续炖1小时,加入精盐、味精、白糖调好味,待汤汁呈乳白色时,撒胡椒粉、葱花即可
筒子骨玉米煲汤的做法
筒子骨可以和白萝卜一起炖汤喝,也可以和玉米炖汤喝,都非常好喝