孕前如何补充营养?
补充叶酸
叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素,它对孕龄妇女非常重要。如果怀孕后头三个月缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发育缺陷,增加无脑儿的发生率。
富含叶酸的食物包括动物肝脏、瘦肉、豆类、菠菜、胡萝卜、南瓜、蛋黄、芦笋、蘑菇、坚果、葵花籽、花生、全麦、新鲜水果、牛奶等。天然食物中的叶酸受到贮存、洗切、烹调加热的影响,有所损失,中国营养学会建议孕龄妇女在计划怀孕前3个月应每天服用0.4毫克叶酸补充剂,并持续整个孕期。
预防贫血
受饮食习惯和生活水平影响,我国女性的贫血患病率很高,妊娠妇女体内的铁储备不仅要满足本身血红蛋白的合成还要满足胎儿发育的需要,这使孕妇成为缺铁性贫血的高发人群,且随着孕周的增长孕妇缺铁性贫血的发生率逐渐增高。孕期全身血液量会比平时增加40%左右,需要制造更多的血红蛋白以满足宝宝生长发育。如果饮食上没有相应增加含铁食物的摄入,很有可能导致孕期贫血症的发生。缺铁不仅使孕妇免疫力降低,还容易发生妊娠期高血压综合征;贫血孕妇产时及产后出血,容易导致休克。孕期贫血还会危及体内胎儿健康,造成婴幼儿的听力障碍、视力障碍、认知能力和学习能力的下降、早产概率增加、影响胎儿生长发育,严重者还可以造成胎儿死亡。
备孕期可多吃些含铁高食物如鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。每日摄入瘦畜肉50-100g,每周摄入动物学或肝肾25-50g。同时吃富含维生素C(参与造血,促进铁吸收利用)的新鲜水果蔬菜,如酸枣、猕猴桃、橘子、山楂、西红柿、青柿椒、青笋等。有缺铁性贫血的女性同时需要在医生指导下补充铁剂。
食用碘盐
碘是甲状腺合成甲状腺素所必需的原料。甲状腺素是促进组织代谢、提高神经兴奋性、促进生长发育的一种激素。甲状腺素合成不足严重影响胎儿中枢神经系统发育,造成不可逆的损害,导致胎儿智力发育低下,并伴有不同程度的听力和语言障碍。
我国食盐中强化碘量是25mg/kg,碘的烹调损失率20%,成人每日碘的推荐摄入量120微克,摄入食盐6g既可满足成人推荐量。考虑到孕期对碘的需要增加、孕早期妊娠反应影响碘摄入,以及烹调环节的碘损失,建议备孕妇女除规律食用碘盐外,每周再摄入1次富含碘的食物,如:海带、紫菜,以增加碘储备。(甲状腺疾病患者应遵医嘱确定是否可食用碘盐和其他含碘高的食物)
调整体重
BMI=体重(kg)/身高2(m)
BMI 28 kg/m2 肥胖
女性过胖会导致卵巢分泌过多的雄性激素,从而影响排卵导致不孕;过胖的孕妈妈,在孕期很容易出现妊娠期糖尿病、先兆子痫、高血压和难产等状况。男性过胖会影响精子数量和质量,使受孕率降低。所以在备孕期调整体重体重是非常重要的。消瘦的备孕女性可以每天加餐1-2次来增加体重,超重肥胖的备孕女性应减重。
减重的最好办法就是“管住嘴,迈开腿”。少吃高油高脂食物,多吃些膳食纤维丰富的食物,如豆制品、薯类、蔬菜水果、全谷物,切记不要采取过度节食的方法减肥,应增加运动,每天进行30-90分钟中等强度的运动。备孕期夫妻双方均不应服药减肥,以免其中成分导致精子、卵子的变异,引起胎儿的畸形。
远离烟酒
有吸烟嗜好的女性在备孕和孕期均应戒烟。烟草燃烧中后含有大量对人体有害的化合物,其中的尼古丁可使胎盘的血管收缩,导致胎儿血供减少,造成胎内发育不良。吸烟的准妈妈所生婴儿围产期死亡率显著增高。烟草中的其他有害成分还会通过乳汁影响婴儿,引起呼吸系统疾病、肝脏功能受损、大脑功能障碍。
备育男性吸烟除危害身体健康外,还会影响精子质量,引起精子畸形和胎儿染色体异常。丈夫吸烟会造成妻子被动吸烟,影响胎儿健康。因此,在怀孕前3个月夫妻双方均应远离香烟。
酒精可损伤胎儿脑细胞,导致脑发育迟缓或停止,胎儿智力低下。大量酗酒会使精子和卵子发生畸变,引起胎儿酒精中毒综合征,导致生长迟缓、中枢神经系统发育障碍、面容异常、小头症、四肢畸形等。因此备孕期夫妻双方均不应饮酒。