备孕前吃什么蔬菜好？哪些蔬菜适合备孕期间吃？

　　备孕期间要换着吃一些不同颜色的蔬菜，比如紫色紫甘蓝、绿色青椒、红色萝卜、橘黄色胡萝卜等，不同的颜色所含营养不同，不要挑食，今天就告诉你哪些不能吃。

　　第一是辛辣类的食物，如辣椒，因为辣椒含有辣椒素，过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。

　　第二是腌制食品，因为蔬菜腌制后，其所含的维生素损失较多，维生素C几乎全部损失。除了口感好，几乎没有什么营养的，而且腌制食物含亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物，对预防影响很大。