有知道释迦果里边的黑色籽能吃么?如果吃了会怎么样?
一、有知道释迦果里边的黑色籽能吃么?如果吃了会怎么样?
释迦果的黑籽是不能吃的,它是释迦果的种子,不是释迦果的果实。如果不小心误食了,也没有关系,就像吃了西瓜的黑籽,对人体是不会造成多大的影响的。
释迦果又叫做聚生果、番荔枝,外形与荔枝相似,果实清甜,果肉乳白色,果内由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形,未熟果表为深绿色,成熟果实呈现浅绿色或绿黄色。
释迦果是可以直接食用的水果,去掉外皮后就可以品尝其中鲜美的果肉了。买到的释迦果要注意一点,那就是如果感觉释迦果不是软的,而且很硬,这就说明释迦果没有熟透,这种要放一段时间食用味道更好,如果感觉起来软软的,那么就可以直接吃了。
除了直接啃食果肉以外,释迦果还可以做成果汁饮用,这种果汁加上一点点蜂蜜,还能起到美化皮肤的功效。炎热的夏季还可以制作美味的释迦果冰沙,味道甘甜爽口,适合止渴降温。
扩展资料:
释迦果为热带水果,在每年7月至翌年2月为主要产期。成熟的果实呈淡绿黄色,卵形,表皮满布疙瘩连接成球形。打开释迦果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽),果肉乳白色、味道清甜、香味独特,被列为热带名果之一。
释迦果营养极丰富,热量极高,可以有效的补充体力,并且能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。释迦果肉乳白色,富含维生素及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性,所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。
日本人认为释迦果是世界上含维生素C最多的水果。 老年人常吃番荔枝,可保护心血管。但因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。
参考资料来源:
搜狗百科-番茄枝(热带水果)
二、释迦果吃多了会怎样
释迦果为温性水果,适合寒性体质人群食用。糖尿病和肥胖者不能多吃。
三、石榴有什么营养价值
石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。
石榴果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。
此外,石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
扩展资料
食用石榴的作用:
1、降血脂
吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素,可以软化血管、降低血脂、胆固醇。对于因为三高引起的心血管疾病,也有较好的预防、治疗作用,例如,食用石榴,能够防止冠心病的发生。
2、延缓衰老
食用石榴对于延缓衰老也有较好的作用,吃石榴时,可以吸收其中红石榴多酚、花青素、维生素C,这些物质具有较强的抗氧化性,能够延缓衰老。
根据实验发现,石榴中的鞣花酸能够使得细胞免于环境的污染,能滋养皮肤、减缓肌体衰老,其防辐射的能力比多酚还要强,有效的保护好皮肤。
3、健胃提神
石榴中略带一点酸味,能够起到开胃的作用。
4、保护肠胃
食用石榴,对于抑菌、收敛有较好的作用,能够避免细菌伤害身体,胃粘膜的分泌物不断减少,能够抑制肠道中的大肠杆菌、痢疾细菌,有效的预防腹泻、保护肠胃。
参考资料来源:搜狗百科-石榴
参考资料来源:人民网-石榴有什么好处 吃石榴的好处有哪些